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黒部産・超粘り!赤土粘土の典型的天然自然薯1本(4分岐) 670g【2025の人気アイテム】

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黒部産・超粘り!赤土粘土の典型的天然自然薯1本(4分岐) 670g

 黒部で採屈される自然薯は地域特有の地層により
 赤土粘土の土圧や石、木の根に阻まれながら育つ為、
形の悪いのが特徴です。
 しかし、その環境でしか得られない超粘りと
 濃い風味があり、グルメな方には大人気です。
 
 この様な環境で育つので粘りや風味濃さは
 土圧の少ない肥料を与えた畑作の自然薯や
 崩れやすい黒土育ちの自然薯とは別物です。
 ねっとりとへばりついた赤土粘土や
 髭根を落とす際に傷つけてはいけませんので
 発送の際は土付き、髭根付きになりますので
 暫く水に付けて置き、洗う時にはシャワーヘッドで
 水圧を調整しながら洗って下さい。
 保存の場合は切り口を密着ラッピングし
 お使いになるまでは付属のオガクズで包み
 冷蔵庫&水はけの良い空地や畑に埋めて保存して下さい。
種類...自然薯、山芋
種類...自然薯、山芋、山菜

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態: やや傷や汚れあり

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