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ダークネス ラフロイグ29年 50.9%
「ダークネス」シリーズはシェリー樽を60Lほどのサイズに組み替えた「オクタブ(小樽)」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。近年、濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるモルトが手に入りづらくなっておりますので、「ダークネス」シリーズでシェリー樽熟成モルトの味わいをぜひお楽しみください。
アイラシングルモルト29年はチャールズ国王愛飲のアイラモルトとして知られる、アイラ島南岸にある英国王室御用達を授かる蒸溜所のシングルモルトです。オロロソシェリーのオクタブで追熟した希少な29年熟成。香りはデーツ、グリルしたストーンフルーツ、抽出後のコーヒー粉、海辺の焚き火の煙、キャラメル。味わいは甘く煮詰めたストーンフルーツにベリー、潮の効いたタールのようなスモークがダークチョコレートとともに広がります。フィニッシュに再びスモークが現れ、砂糖煮した桃の甘味、焦がしたオークが混ざり合います。
#ラフロイグ
#ダークネス
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