ダマスカス鋼67層VG10 菜切り庖丁 157mm 天然アワビシェルハンドル　P鞘付き【2025の人気アイテム】

＊値引き交渉不可＊

ダイヤモンド砥石＃3000で、手研ぎによる本刃付け！ (通常の砥石でも研げます。）

鍛造ダマスカス鋼67層

鍛造67層ダマスカス高炭素ステンレス鋼で作られています。 エッジが形成された後、高温真空熱処理と低温焼き戻しプロセスにより

、強度、硬度、耐摩耗性がさらに向上します。

VG-10切断コア

VG-10特殊ステンレス鋼の硬度はロックウェル硬度hrc60 ± 2に達し、優れた硬度、機械加工性、耐食性も維持しており、プレミアムキッチンナイフで広く使用されています。 優れたパフォーマンスにより、さまざまなキッチン作業に簡単に対応できます。

天然アワビシェルハンドル

エポキシ樹脂で覆われた天然アワビの殻で作られています。 アワビの殻が磨かれて美しい色が描かれています。 表面を覆う樹脂は、優れた感触をもたらすだけでなく、アワビの殻を光沢のある状態に保ちます。

箱付・P鞘付

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