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商品説明
青大豆(青肌豆)は風味よく美味しいです。だしつゆ等でひたし豆として頂くと絶品です!
ヤフオクでの特別価格で登場!味や品質にも全く問題は無い中粒青肌豆(青大豆)です!数量限定の販売促進の訳ありとして特別価格で販売いたします。
一晩水にひたして、約5分熱湯で茹でて塩をパッ~とかけて枝豆として… もちろんお料理にも良いです
山形のひたし豆としてお召し上がり頂く場合は青肌豆用だしつゆとして開発した
別出品のおたまや特製青肌豆のたれをお使い頂くことをお勧め致します。だしつゆ、めんつゆでもOKです!
加工用としてもストック致しますので数量に達した時点で完売する事も御座います。
ヤフオクの特別価格で数量限定出品になりますのでお早めにどうぞ…
本場山形ひたし豆の販売です!古くから冬場の保存食として夏場の収穫時の青豆(枝豆)を収穫せず
さやに入った状態で秋過ぎまで置きその後収穫して乾燥させて出来上がります。
青肌豆はその入荷ロット(生産者ごとにより)多少品質に違いが御座います。ご理解下さいませ。
山形ではこの青肌豆で【ひたし豆】と言う食べ方で親しまれております。
=========おたまや ちょこっとレシピ=========
1)たっぷりのお湯に青肌豆を食べる分だけ空け(注:水分を含みます約3倍に膨らみます)
軽く水洗いをします。その後、約一晩(8~12時間)たっぷりと水を吸わせます。
2)翌日、大きく膨れた青肌豆を鍋に移し、お水を入れて沸騰させます。
沸騰後約5~10分(お好みの柔らかさで)火を止めます。
3)ザルにあけ、水で〆てお皿に盛り付けます。だし醤油(麺つゆ)
またはおたまや特製青肌豆のたれを原液のまま少量かけてお召し上がり下さい。
※味付けはお好みです。塩だけでも枝豆そのもので美味しいです。
また、サラダや豆ご飯にも良いですよ!
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※原材料 青大豆(青肌豆)中粒
※使用期限 1ヶ年(360日) 冷暗所保存
高温多湿のところは避けて下さい。
夏季の保存は害虫が付きやすく保存の際は冷蔵庫でお願します。
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この商品は送料無料(’沖縄、一部地域を除く)でお送りさせて頂きます。
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +
No.219.005.006
『ご注意』送料無料出品以外での大型商品(味噌、酒粕、大豆、他)20kg以上の商品は1個につき(税込)※沖縄、一部地域は除く の送料が掛かりますのでご注意願います。
複数落札のお客様はオーダーフォームをお送り頂き、受領後に送料を訂正し詳細をお送り致しますので、ご確認後にお振込み手続きをお願い致します。
【沖縄・一部地域のお客様へ】
・送料無料につきましては、適用外となりますので予めご了承くださいませ。
・梱包サイズの実測での運賃計算となりますので、別途正式な送料をご連絡いたします。(最小サイズで 2,から)
・クール便 140サイズ以上のお取り扱いはございませんので、140サイズ以上になる場合 120サイズまでの運賃 × 2 での計算となります。
【注意事項】
・上記料金表は、1配送先につき適用となります。複数配送先がある場合、「送料 = 料金 × 件数」となります。
・大型商品(米、大豆 30kg、酒粕 20kg)は一部送料割引ができない場合がございます。
・常温便とクール便商品を合わせてご購入の場合、クール便の料金が適用となります。
・一部地域ではクール便がご利用いただけない地域も御座いますので、その際は当店より別途ご連絡させて頂きます。
・大型商品(大豆、米 30kg、酒粕 20kg)やクール冷凍便扱い商品とは同梱不可となります。
・クール便冷凍と常温便、クール冷蔵などで同梱不可の組み合わせの場合は送料が掛かる事が御座います。何卒ご理解下さいませ。
【ネコポスについて】
・ネコポス発送対応可能商品は、重量( 800g 以内)を上回る場合は通常便での発送となります。
・重さ 800g 以内、厚さ 2.5cm 以内の「ネコポス専用箱」での発送となります。商品が 800g の場合であっても商品の物性(容積)空間率などの都合により、ネコポスにて発送出来ないものもございます。また、袋の形状や包装を変えて発送する場合もございますので予めご理解下さい。
・「代金引換」ならびに「配送日時指定」はご利用いただけませんので、ご注文内容確認後修正させていただく場合がございます。
・ネコポス発送対応可能商品と常温便またはクール便商品を合わせてご購入の場合、常温便またはクール便の料金が適用となります。
https://www.otamaya.com/
おたまやYahoo!ショッピング店
https://store.shopping.yahoo.co.jp/otamaya2002/
おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!
※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋枚希望」とご記入下さいませ。(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。)
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